Assize Index

孕期與兒童最適合的海鮮

在美國 FDA/EPA 最佳選擇線以下、汞與 PCB 最低

這是挑選參考,不是處方。只有汞不超過 0.15 ppm 的魚與貝類能進榜;這是美國 FDA/EPA 劃分「最佳選擇」採用的門檻,也會套用到其表格未列出的物種。排行以 EPA + DHA 為主,並提高汞、鈉與戴奧辛 + PCB 的權重;鈉則按 1 至 3 歲兒童的每日上限計算。食用份量與頻率請遵循美國 FDA/EPA 建議,並與自己的醫師討論。

載入表格中…