Clasificación por azúcares totales
Menos azúcares totales
Azúcares totales (mono y disacáridos) por 100 g cuando hay cita. Los polioles no cuentan como azúcares aquí. Sin color: ninguna lista puntúa los azúcares directamente; esa carga la llevan la energía y la penalización por fructosa.
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Un IG bajo no elimina un posible aviso por fructosa: el tono claro representa el resultado del ensayo, no una aprobación general. Para el consumo habitual, consulta la lista «Salud diaria». Cada celda con datos incluye fuente y año; una celda vacía indica que no hay una fuente citada. No es consejo médico.