Proteína vegetal (legumbres y tofu)
Alubias blancas cocidas (sin sal)
* Generic white beans (cannellini / great northern style) — distinct from navy.
Proteína(g/100g)
Principal · 9.73 g/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt (FDC 175203) (2019)
Fibra(g/100g)
Principal · 6.3 g/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt (FDC 175203) (2019)
Hidratos de carbono(g/100g)
Principal · 25.09 g/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt (FDC 175203) (2019)
Sodio(mg/100g)
Principal · 6 mg/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt (FDC 175203) (2019)
Energía(kcal/100g)
Principal · 139 kcal/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt (FDC 175203) (2019)
Grasa saturada(g/100g)
Principal · 0.091 g/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — Beans, white, mature seeds, cooked, boiled, without salt (FDC 175203) (2019)
Beneficios y riesgos
Todavía no hay notas de beneficios o riesgos citadas.
No es consejo médico. Verde = ventaja documentada; ámbar = precaución; gris piedra = nota sobre la forma del alimento. Se muestra solo mientras Cómo puntuamos no publique pesos o penalizaciones; los riesgos nunca duplican las columnas de sodio o grasa saturada.
Una celda vacía indica que aún no disponemos de una fuente que describa el método. El primer puesto responde a la regla publicada, no a un veredicto médico.