Proteína vegetal (legumbres y tofu)
Tofu sedoso blando (Mori-Nu)
* USDA row is brand-named Mori-Nu silken soft — high-water silken, not firm board tofu.
Proteína(g/100g)
Principal · 4.8 g/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — MORI-NU, Tofu, silken, soft (FDC 174292) (2019)
Fibra(g/100g)
Principal · 0.1 g/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — MORI-NU, Tofu, silken, soft (FDC 174292) (2019)
Hidratos de carbono(g/100g)
Principal · 2.86 g/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — MORI-NU, Tofu, silken, soft (FDC 174292) (2019)
Sodio(mg/100g)
Principal · 5 mg/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — MORI-NU, Tofu, silken, soft (FDC 174292) (2019)
Energía(kcal/100g)
Principal · 55 kcal/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — MORI-NU, Tofu, silken, soft (FDC 174292) (2019)
Grasa saturada(g/100g)
Principal · 0.357 g/100g
USDA FoodData Central SR Legacy — MORI-NU, Tofu, silken, soft (FDC 174292) (2019)
Beneficios y riesgos
Todavía no hay notas de beneficios o riesgos citadas.
No es consejo médico. Verde = ventaja documentada; ámbar = precaución; gris piedra = nota sobre la forma del alimento. Se muestra solo mientras Cómo puntuamos no publique pesos o penalizaciones; los riesgos nunca duplican las columnas de sodio o grasa saturada.
Una celda vacía indica que aún no disponemos de una fuente que describa el método. El primer puesto responde a la regla publicada, no a un veredicto médico.