Proteína vegetal (legumbres y tofu)
Baiye (tofu en láminas)
* Often isolate + oil pressed sheets — not traditional set tofu. Sodium empty (TFND); brand labels vary.
Proteína(g/100g)
Principal · 13.4 g/100g
Taiwan TFND — Baiye tofu / thousand-layer tofu (TFND id 783) (2023)
Fibra(g/100g)
Principal · 0.5 g/100g
Taiwan TFND — Baiye tofu / thousand-layer tofu (TFND id 783) (2023)
Energía(kcal/100g)
Principal · 196 kcal/100g
Taiwan TFND — Baiye tofu / thousand-layer tofu (TFND id 783) (2023)
Grasa saturada(g/100g)
Principal · 2.1 g/100g
Taiwan TFND — Baiye tofu / thousand-layer tofu (TFND id 783) (2023)
Beneficios y riesgos
Isolate + oil pressed sheets
riesgo · note
Taiwan TFND baiye / thousand-layer — often isolate + oil pressed sheets, not traditional set tofu.
Taiwan TFND — Baiye tofu / thousand-layer tofu (TFND id 783) (2023)
No es consejo médico. Verde = ventaja documentada; ámbar = precaución; gris piedra = nota sobre la forma del alimento. Se muestra solo mientras Cómo puntuamos no publique pesos o penalizaciones; los riesgos nunca duplican las columnas de sodio o grasa saturada.
Una celda vacía indica que aún no disponemos de una fuente que describa el método. El primer puesto responde a la regla publicada, no a un veredicto médico.