Proteína vegetal (legumbres y tofu)
Impossible Burger (hamburguesa vegetal)
* Branded soy-concentrate meat analog (with heme) — USDA Branded Foods label snapshot. Recipes churn; not a plate bean.
Proteína(g/100g)
Principal · 16.81 g/100g
USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)
Fibra(g/100g)
Principal · 2.74 g/100g
USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)
Hidratos de carbono(g/100g)
Principal · 7.96 g/100g
USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)
Sodio(mg/100g)
Principal · 327 mg/100g
USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)
Energía(kcal/100g)
Principal · 212 kcal/100g
USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)
Grasa saturada(g/100g)
Principal · 7.08 g/100g
USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)
Beneficios y riesgos
Ultra-processed meat analog
riesgo · caution
Long formulated ingredient list (oils, binders, heme, flavors). Catalog stays inspectable; Everyday plate lifestyle ranks should hard-gate. Brand recipe may change after this FDC snapshot.
USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)
No es consejo médico. Verde = ventaja documentada; ámbar = precaución; gris piedra = nota sobre la forma del alimento. Se muestra solo mientras Cómo puntuamos no publique pesos o penalizaciones; los riesgos nunca duplican las columnas de sodio o grasa saturada.
Una celda vacía indica que aún no disponemos de una fuente que describa el método. El primer puesto responde a la regla publicada, no a un veredicto médico.