Assize Index

Proteína vegetal (legumbres y tofu)

Beyond Burger (hamburguesa vegetal)

* Branded pea-protein meat analog — USDA Branded Foods label snapshot. Recipes churn; not a plate bean. Contrast with cooked split peas / concentrates.

Proteína(g/100g)

Principal · 17.7 g/100g

USDA FoodData Central Branded — Beyond Burger plant-based patties (FDC 2367272) (2021)

Fibra(g/100g)

Principal · 1.77 g/100g

USDA FoodData Central Branded — Beyond Burger plant-based patties (FDC 2367272) (2021)

Hidratos de carbono(g/100g)

Principal · 6.19 g/100g

USDA FoodData Central Branded — Beyond Burger plant-based patties (FDC 2367272) (2021)

Sodio(mg/100g)

Principal · 345 mg/100g

USDA FoodData Central Branded — Beyond Burger plant-based patties (FDC 2367272) (2021)

Energía(kcal/100g)

Principal · 204 kcal/100g

USDA FoodData Central Branded — Beyond Burger plant-based patties (FDC 2367272) (2021)

Grasa saturada(g/100g)

Principal · 4.42 g/100g

USDA FoodData Central Branded — Beyond Burger plant-based patties (FDC 2367272) (2021)

Beneficios y riesgos

  • Ultra-processed meat analog

    riesgo · caution

    Long formulated ingredient list (oils, binders, flavors). Catalog stays inspectable; Everyday plate lifestyle ranks should hard-gate. Brand recipe may change after this FDC snapshot.

    USDA FoodData Central Branded — Beyond Burger plant-based patties (FDC 2367272) (2021)

No es consejo médico. Verde = ventaja documentada; ámbar = precaución; gris piedra = nota sobre la forma del alimento. Se muestra solo mientras Cómo puntuamos no publique pesos o penalizaciones; los riesgos nunca duplican las columnas de sodio o grasa saturada.

Una celda vacía indica que aún no disponemos de una fuente que describa el método. El primer puesto responde a la regla publicada, no a un veredicto médico.