ซอร์บิทอล
GI(Glucose = 100)
หลัก · 9 GI
Livesey — Health potential of polyols as sugar replacers (Nutrition Research Reviews) (2003)
Energy(kcal/100g)
หลัก · 260 kcal/100g
FDA — calorie conversion factors for sugar alcohols (nutrition labeling) (2016)
Carbs(g/100g)
หลัก · 100 g/100g
FDA — calorie conversion factors for sugar alcohols (nutrition labeling) (2016)
Sugars(g/100g)
หลัก · 0 g/100g
FDA — calorie conversion factors for sugar alcohols (nutrition labeling) (2016)
ประโยชน์เชิงหน้าที่
ไม่ก่อฟันผุ
21 CFR 101.80 eligible sugar alcohol when food sugars/plaque-pH criteria are met. Not an anticaries drug claim.
FDA — 21 CFR 101.80 Health claims: noncariogenic carbohydrate sweeteners and dental caries (2024)
แร่ธาตุที่อ้างอิงแล้วเพิ่มได้สูงสุด +2 บน สารให้ความหวานที่เหมาะกับการใช้ทุกวัน ดู Methods
ความเสี่ยงและผลข้างเคียง
อาจทำให้ไม่สบายท้องจากแรงออสโมซิส
caution
Largest symptom-free single dose 0.17–0.4 g/kg in men, 0.24–1.0 in women (Koizumi 1983; figures from a secondary source, not yet checked against the paper). Chewing gum at 18–20 g a day caused months of diarrhoea and weight loss in a case report (BMJ 2008). Split over a day, 71 g (Patil 1987). Not a medical diagnosis. Scored: −7 on Everyday Health, Diabetic-friendly and Minimally processed — largest symptom-free single dose from 0.17 g/kg, below 0.3.
Koizumi et al. — Studies on transitory laxative effects of sorbitol and maltitol. 1. Estimation of 50% effective dose and maximum non-effective dose (Chemosphere) (1983)
นี่ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ คะแนนที่หักตามสูตรที่เผยแพร่ (ถ้ามี) ดูได้ที่ «วิธีคิดคะแนน» และไม่ใช่มาตรวัดความรุนแรงทางคลินิก
หมายเหตุ
ยังไม่มีหมายเหตุบริบทเพิ่มเติม
หมายเหตุอธิบายสิ่งที่แกนเปิดหรือป้ายความเสี่ยงอย่างเดียวอาจพลาด ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์
ช่องว่างแปลว่ายังไม่มีแหล่งที่มาที่ระบุวิธีวัด อันดับ 1 บนตารางคือผู้ชนะตามกฎที่เปิดไว้ ไม่ใช่คำตัดสินทางการแพทย์