Assize Index

น้ำตาลและสารให้ความหวาน

ไอโซมอลต์

GI(Glucose = 100)

หลัก · 9 GI

Livesey — Health potential of polyols as sugar replacers (Nutrition Research Reviews) (2003)

Energy(kcal/100g)

หลัก · 200 kcal/100g

FDA — calorie conversion factors for sugar alcohols (nutrition labeling) (2016)

Carbs(g/100g)

หลัก · 100 g/100g

FDA — calorie conversion factors for sugar alcohols (nutrition labeling) (2016)

Sugars(g/100g)

หลัก · 0 g/100g

FDA — calorie conversion factors for sugar alcohols (nutrition labeling) (2016)

ประโยชน์เชิงหน้าที่

  • ไม่ก่อฟันผุ

    21 CFR 101.80 eligible sugar alcohol when food sugars/plaque-pH criteria are met. Not an anticaries drug claim.

    FDA — 21 CFR 101.80 Health claims: noncariogenic carbohydrate sweeteners and dental caries (2024)

แร่ธาตุที่อ้างอิงแล้วเพิ่มได้สูงสุด +2 บน สารให้ความหวานที่เหมาะกับการใช้ทุกวัน ดู Methods

ความเสี่ยงและผลข้างเคียง

  • อาจทำให้ไม่สบายท้องจากแรงออสโมซิส

    caution

    30 g a day for 4 weeks was well tolerated: stools a little more frequent and more bloating than sucrose, pain and nausea rare (19 adults). Not a medical diagnosis. Scored: −7 on Everyday Health, Diabetic-friendly and Minimally processed — no symptom-free single dose on file, so the 75th percentile of rows with one (missing is not clean).

    Gostner et al. — 4-week isomalt feeding trial in healthy adults (Br J Nutr 94:575–581) (2005)

นี่ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ คะแนนที่หักตามสูตรที่เผยแพร่ (ถ้ามี) ดูได้ที่ «วิธีคิดคะแนน» และไม่ใช่มาตรวัดความรุนแรงทางคลินิก

หมายเหตุ

ยังไม่มีหมายเหตุบริบทเพิ่มเติม

หมายเหตุอธิบายสิ่งที่แกนเปิดหรือป้ายความเสี่ยงอย่างเดียวอาจพลาด ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์

ช่องว่างแปลว่ายังไม่มีแหล่งที่มาที่ระบุวิธีวัด อันดับ 1 บนตารางคือผู้ชนะตามกฎที่เปิดไว้ ไม่ใช่คำตัดสินทางการแพทย์