Assize Index

โปรตีนพืช (ถั่วและเต้าหู้)

เต้าหู้ (แคลเซียมซัลเฟต)

แปรรูปในครัววิธีคิดคะแนน

โปรตีน(g/100g)

หลัก · 8.1 g/100g

USDA FoodData Central SR Legacy — Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate (FDC 172476) (2019)

ไฟเบอร์(g/100g)

หลัก · 0.3 g/100g

USDA FoodData Central SR Legacy — Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate (FDC 172476) (2019)

คาร์โบไฮเดรต(g/100g)

หลัก · 1.9 g/100g

USDA FoodData Central SR Legacy — Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate (FDC 172476) (2019)

โซเดียม(mg/100g)

หลัก · 7 mg/100g

USDA FoodData Central SR Legacy — Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate (FDC 172476) (2019)

พลังงาน(kcal/100g)

หลัก · 76 kcal/100g

USDA FoodData Central SR Legacy — Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate (FDC 172476) (2019)

ไขมันอิ่มตัว(g/100g)

หลัก · 0.69 g/100g

USDA FoodData Central SR Legacy — Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate (FDC 172476) (2019)

ประโยชน์และความเสี่ยง

  • แคลเซียม 350 mg/100 g

    ประโยชน์ · mineral

    Calcium-sulfate coagulant row — nigari / MgCl₂-set tofu is a different food.

    USDA FoodData Central SR Legacy — Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate (FDC 172476) (2019)

นี่ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ สีเขียวหมายถึงข้อดีที่มีแหล่งอ้างอิง สีอำพันคือข้อควรระวัง และสีเทาคือหมายเหตุเรื่องรูปแบบ ตอนนี้ข้อมูลเหล่านี้แสดงไว้เฉย ๆ จนกว่า «วิธีคิดคะแนน» จะเผยแพร่น้ำหนักหรือคะแนนหัก โดยจะไม่นับความเสี่ยงที่ซ้ำกับคอลัมน์โซเดียมหรือไขมันอิ่มตัว

ช่องว่างแปลว่ายังไม่มีแหล่งที่มาที่ระบุวิธีวัด อันดับ 1 บนตารางคือผู้ชนะตามกฎที่เปิดไว้ ไม่ใช่คำตัดสินทางการแพทย์