Assize Index

โปรตีนพืช (ถั่วและเต้าหู้)

Impossible Burger (เบอร์เกอร์จากพืช)

แปรรูปในครัววิธีคิดคะแนน

* Branded soy-concentrate meat analog (with heme) — USDA Branded Foods label snapshot. Recipes churn; not a plate bean.

โปรตีน(g/100g)

หลัก · 16.81 g/100g

USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)

ไฟเบอร์(g/100g)

หลัก · 2.74 g/100g

USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)

คาร์โบไฮเดรต(g/100g)

หลัก · 7.96 g/100g

USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)

โซเดียม(mg/100g)

หลัก · 327 mg/100g

USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)

พลังงาน(kcal/100g)

หลัก · 212 kcal/100g

USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)

ไขมันอิ่มตัว(g/100g)

หลัก · 7.08 g/100g

USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)

ประโยชน์และความเสี่ยง

  • Ultra-processed meat analog

    ความเสี่ยง · caution

    Long formulated ingredient list (oils, binders, heme, flavors). Catalog stays inspectable; Everyday plate lifestyle ranks should hard-gate. Brand recipe may change after this FDC snapshot.

    USDA FoodData Central Branded — Impossible Burger patties (FDC 1997200) (2021)

นี่ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ สีเขียวหมายถึงข้อดีที่มีแหล่งอ้างอิง สีอำพันคือข้อควรระวัง และสีเทาคือหมายเหตุเรื่องรูปแบบ ตอนนี้ข้อมูลเหล่านี้แสดงไว้เฉย ๆ จนกว่า «วิธีคิดคะแนน» จะเผยแพร่น้ำหนักหรือคะแนนหัก โดยจะไม่นับความเสี่ยงที่ซ้ำกับคอลัมน์โซเดียมหรือไขมันอิ่มตัว

ช่องว่างแปลว่ายังไม่มีแหล่งที่มาที่ระบุวิธีวัด อันดับ 1 บนตารางคือผู้ชนะตามกฎที่เปิดไว้ ไม่ใช่คำตัดสินทางการแพทย์