น้ำมันข้าวโอ๊ต

ไขมันอิ่มตัว(g/100g)

19.6 g/100g19.6 g/100g

ไขมัน MUFA(g/100g · ≈ omega-9)

35.1 g/100g35.1 g/100g

ไขมัน PUFA(g/100g)

40.9 g/100g40.9 g/100g

โอเมกา-6(g/100g)

39.1 g/100g39.1 g/100g

โอเมกา-3(g/100g)

1.80 g/100g1.80 g/100g

ไขมันทรานส์(g/100g)

0.20 g/100g^*0.20 g/100g^*

โพลีฟีนอล(mg GAE/100g · total phenolics)

—

ยังไม่มีผลตรวจ ยังไม่มีงานสำรวจ Folin สำหรับน้ำมันนี้ รายการจึงไม่ให้คะแนนโพลีฟีนอล

จุดเกิดควัน(°C)

—

ยังไม่มีแหล่งข้อมูล